Projeto: Alfabeto dos alimentos
por Instituto Americano de Lins
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publicado
23/04/2013 21h00,
última modificação
19/02/2016 10h28
Hoje trabalhamos a letra "E" de espinafre.
Para as crianças experimentarem a verdura, fizemos bolinho de espinafre.
Confiram as fotos ele aprovaram.
Segue a receita:
Espinafre
misture em uma tijela
1ovo;
1/2 xícara de leite (ou água);
1 xícara de farinha de trigo
sal, cheiro verde picadinho;
1 xícara de espinafre cozido e picado grosseiramente;
1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico.
Se a massa ficar mole demais,
acerte o ponto com mais trigo.
mexa bem e pingue ás colheradas aos poucos na frigideira.
Retire-os ao dourarem.
Sirva a seguir...
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Educação Infantil