Matemática na cozinha
Podemos não perceber mais a Matemática está presente na cozinha também.
As unidades de medidas que devem ser usadas numa determinada receita, a quantidade dos ingredientes, as informações constantes nos rótulos das embalagens, a proporção dos ingredientes que devemos usar para que a receita saia correta, tudo envolve a Matemática.
Uma das técnicas da Matemática que pode te ajudar a se sair bem no universo da culinária é a proporção, pois ela permitirá que você encontre as quantidades adequadas para aumentar ou diminuir uma receita.
Os alunos dos 7ºs anos I, II e III colocaram a mão na massa e prepararam deliciosas receitas de mousse, seguindo o conceito de proporção aprendido na aula de Matemática e calculando a quantidade exata de ingredientes e porções para todos oas alunos.
Profª Flávia Grella